Energía
Estudiamos cómo y en qué consume energía tu negocio.
Para que sepas si pagas de más y en qué se va la energía: desde revisar tus facturas, sin visita, hasta un diagnóstico en tu local con las medidas ordenadas.
Nuestros servicios
Revisión de contratación y facturación
Sin visita. Revisamos tus facturas y tu curva de consumo para ver si la contratación encaja con cómo usas la energía.
Te lo contamos sin jerga, para que sepas qué pedir a tu comercializadora.
Qué entra
- Las potencias contratadas frente a la potencia que realmente pides.
- Los periodos y la energía reactiva.
- Los errores de facturación.
Qué no entra
- La visita al local.
- El reparto del consumo por usos.
- Las medidas para cambiar cómo consumes.
Ejemplo de informe de análisis de contratación
Ejemplo ilustrativo, sin datos reales: la página de un informe de análisis de contratación. Tiene una cabecera y cuatro apartados: la potencia contratada frente a la demandada, con barras comparativas por periodo; los periodos del día; la energía reactiva; y una lista de recomendaciones.
Ejemplo ilustrativo
Informe de análisis de contratación
Potencia contratada frente a demandada
- Contratada
- Demandada
Periodos
Energía reactiva
Recomendaciones
Diagnóstico energético
Todo lo anterior más una visita a tu local: verificamos el inventario de equipos y, con tu curva, estimamos cómo se reparte el consumo por usos.
Con eso preparamos el listado de medidas de ahorro energético (MAE): qué cambiar, qué inversión pide cada una y en qué orden, según el criterio que acordemos contigo, normalmente el retorno. El ahorro y el retorno de cada medida se calculan con tus datos, y lo repasamos contigo en una reunión final.
Lo hacemos siguiendo la metodología de la norma UNE-EN 16247, con el alcance acordado contigo por escrito.
Es un servicio voluntario. Si la ley obliga a tu empresa a un estudio energético periódico, este diagnóstico no lo sustituye.
Reparto del consumo por usos
Gráfica de barras ilustrativa, sin datos reales, del reparto del consumo de un local de hostelería por usos. Hay una barra horizontal por uso, de distinta longitud: climatización, frío, cocción, iluminación, equipos en espera y otros usos.
Ejemplo ilustrativo
Reparto del consumo por usos
- Climatización
- Frío
- Cocción
- Iluminación
- Equipos en espera
- Otros usos
menos consumomás consumo
Ejemplo de documento con el listado de medidas de ahorro energético
Ejemplo ilustrativo, sin datos reales: la página de un documento titulado «Medidas de ahorro energético (MAE)». Muestra seis medidas genéricas, ordenadas por prioridad. Cada fila indica la medida, el uso al que afecta y la inversión que pide, baja, media o alta, con tres puntos que se van llenando. Las medidas son: ajustar los horarios de encendido y apagado de los equipos, revisar los cierres y las juntas de las cámaras, programar la climatización según la ocupación, iluminación eficiente en sala y cocina, apagar los equipos en espera al cierre y ajustar la potencia contratada.
Ejemplo ilustrativo
Medidas de ahorro energético (MAE)
Por orden de prioridad
Ajustar los horarios de encendido y apagado de los equipos
Revisar los cierres y las juntas de las cámaras
Programar la climatización según la ocupación
Iluminación eficiente en sala y cocina
Apagar los equipos en espera al cierre
Ajustar la potencia contratada
Seguimiento del consumo
Con tu autorización y sin instalar nada, revisamos cada cierto tiempo tu curva de consumo con los datos de tu distribuidora.
Si algo se desvía, como un consumo nocturno que crece, te avisamos.
También puede ir dentro de un software a medida, con un panel de tu consumo y tus avisos.
Qué entra
- La revisión de tu curva de consumo.
- Los avisos cuando algo se desvía de lo normal.
- Un resumen con lo que conviene mirar.
Qué no entra
- Instalar o mantener equipos.
- La visita al local.
- Las medidas para cambiar cómo consumes.
Cómo trabajamos
Escuchar
Entendemos tus horarios, tu cocina, tus cámaras y qué te preocupa de la factura.
Analizar con tus datos
Partimos de tus facturas y tu curva, no de medias de otros locales.
Proponer
Ordenamos las medidas, normalmente por retorno, y te explicamos cada una con tus datos.
Acompañar
Si lo incluyes en el encargo, te ayudamos a aplicarlas, con el alcance que acordemos por escrito.
Qué te pediremos
Necesitamos tres cosas. Si no sabes dónde encontrar alguna, la buscamos contigo.
Datos de tu suministro
- Tu CUPS, el código que identifica tu punto de suministro.
- Las facturas de luz de los últimos doce meses.
- Tu autorización para descargar tu curva de consumo.
Si el contrato de luz está a nombre del propietario del local, la autorización la firma él.
Preferimos decírtelo antes que después.

Lo que no hacemos
No vendemos ni instalamos equipos.
No firmamos proyectos de instalación: ni fotovoltaica, ni agua caliente sanitaria, ni climatización.
Si conviene cambiar un equipo, la decisión y la compra son tuyas.
Declaración de independencia
Fraguas Massé Consulting no vende, instala ni distribuye equipamiento, y no percibe comisión de comercializadoras ni de suministradores de energía.
Preguntas frecuentes sobre energía
¿Cuánto voy a ahorrar?
El ahorro concreto y su retorno se calculan con tus datos reales durante el diagnóstico. Antes de analizarlos no podemos darte una cifra.
¿Cómo sé si mi negocio está obligado a hacer un estudio energético?
Hoy, en España, lo fija el Real Decreto 56/2016: deben hacer una auditoría energética cada cuatro años las grandes empresas, es decir, las que tienen al menos 250 personas en plantilla o superan a la vez los 50 millones de euros de volumen de negocio y los 43 millones de balance. La Directiva europea 2023/1791 cambia el criterio y pasa a mirar el consumo de energía (más de 10 terajulios al año de media), pero en España su transposición todavía está en trámite. Un local de hostelería independiente rara vez llega a esos umbrales; si tu negocio forma parte de un grupo de empresas, conviene revisarlo con los datos del grupo. Si lo estás, este diagnóstico no sustituye a la auditoría obligatoria.
¿Qué negocios pueden encargar un diagnóstico energético voluntario?
Cualquiera, sin mínimo de tamaño ni de consumo. Tiene más sentido cuanto más pesan en tu factura la cocina, las cámaras y la climatización.
¿Vendéis equipos o cobráis comisión de las comercializadoras?
No vendemos ni instalamos equipos, y no cobramos comisión de ninguna comercializadora ni de ningún suministrador. Este trabajo lo pagas tú y nadie más.
Cuéntanos cómo es tu local
Dinos qué te preocupa de tu consumo de luz. Leemos tu solicitud y te contestamos por correo.
Escríbenos a esta dirección de correo electrónico y te contestamos.
Teléfono: +34 615 558 700
